Klima-Killer oder unverzichtbar? Die Bedeutung der Rinder für Landwirtschaft, Ernährung und Klimaschutz.
Katharina von Bora Haus Fischackerweg 10Berg,Treibhausgase und Methan-Rülpser haben Kühe in Verruf gebracht. Aber heimische Landwirtschaft braucht Runder für Humusbau und Biodiversität. Und wer als Konsument Milch, Käse oder Joghurt verspeist, sollte möglichst auch regional […]